Cardápio — Nômades Chopp & Brasa

Entradas

Quibe Nômades — R$ 35,00. 6 unidades

Coxinha de Costela & Requeijão — R$ 49,00. 6 unidades

Bruschettas Nômades — R$ 42,00. 6 unidades

Croquete de Cabotía & Costelinha de Porco — R$ 58,00. 6 unidades

Ceviche de Tilápia — R$ 65,00. Tilápia marinada, acompanhada de chips crocantes de banana-da-terra. 6 unidades

Pratos do Chef

Ossobuco — R$ 89,00. Ossobuco cozido lentamente, acompanhado de musseline de mandioquinha e redução de balsâmico.

Tilápia ao Mediterrâneo — R$ 74,00. Tilápia, tomate-cereja, azeitonas verdes e pretas e cebola roxa em julienne. Acompanhada de purê de banana-da-terra.

Tilápia Milanesa — R$ 65,00. Tilápia empanada e crocante, acompanhada de arroz e mix de legumes — cenoura, vagem e brócolis — salteados na manteiga noisette. Finalização com azeite verde.

Parmegiana de Frango — R$ 59,00. Filé de frango empanado, molho de tomate e queijo gratinado. Escolha seu acompanhamento: arroz, batata frita ou purê de batata. Finalização com flores comestíveis.

Fettuccine Alfredo — R$ 39,00. Fettuccine ao molho Alfredo, acompanhado de iscas de frango ao molho bechamel.

Espaguete à Bolonhesa — R$ 39,00. Espaguete ao tradicional molho bolonhesa.

Contra Filé Grelhado — R$ 79,00. Arroz, abóbora assada, pimentão agridoce, chimichurri.

Tornedor de Filé Mignon — R$ 89,00. Acompanhado de arroz piamontese.

Saladas

Salada Caesar — R$ 35,00. Alface, croutons, lascas de parmesão, iscas de frango, molho Caesar.

Salada Mix de Folhas — R$ 35,00. Mix de folhas, tomate cereja, croutons, cebola roxa, lascas de parmesão, pesto.

Grelhados

Choripam — R$ 39,00. Linguiça suína, queijo mussarela, maionese defumada, chimichurri, pimentão agridoce.

Artesanal Nômade — R$ 49,00. Pão brioche, blend 200 g, molho do chefe, requeijão, cebola caramelizada, farofa de bacon.

Linguiça Artesanal de Giló 500 g — R$ 64,90

Linguiça Artesanal de Pimenta 500 g — R$ 64,90

Linguiça Romeu e Julieta 500 g — R$ 39,90

Coraçãozinho na Mostarda de Dijon 300 g — R$ 38,90

Tulipa Empanada 300 g — R$ 36,90

Contra Filé 100 g — R$ 8,99. Com ou sem crosta de alho.

Picanha 100 g — R$ 14,99. Com ou sem alho e azeite.

Porções

Contra Filé com Fritas — R$ 89,90. Contra-filé grelhado acompanhado de batatas fritas.

Iscas de Tilápia — R$ 64,90. Iscas de tilápia crocantes acompanhadas de Tártaro do Chefe.

Tilápia com Fritas — R$ 92,90. Iscas de tilápia crocantes, batatas fritas e Tártaro do Chefe.

Frango à Passarinho — R$ 45,90. Frango crocante acompanhado de geleia de alho, limão e pimenta dedo-de-moça.

Fritas com Ragu — R$ 49,90. Batatas fritas cobertas com ragu de pulled pork.

Fritas com Queijo e Bacon — R$ 44,90. Batatas fritas, queijo, bacon crocante e molho do Chefe.

Torresmo de Rolo com Mandioca — R$ 67,80. Torresmo de rolo, mandioca na manteiga de garrafa e BBQ de goiabada.

Fritas — R$ 34,90. Porção de batatas fritas crocantes.

Sabor Nômades — R$ 49,90

Drinks

Negroni — R$ 35,00. Gin, vermouth e Campari.

Gin Tônica — R$ 30,00. Gin, água tônica, limão siciliano e gelo.

Sex on the Beach — R$ 32,00. Vodka, licor de pêssego, suco de laranja, Grenadine e gelo.

Caipiroska — R$ 26,00. Vodka, fruta, xarope de açúcar e gelo.

Caipiroska Importada — R$ 35,00. Vodka, fruta, xarope de açúcar e gelo.

Mojito — R$ 30,00. Rum, suco de limão macerado com folhas de hortelã, água com gás e gelo.

Cuba Libre — R$ 28,00. Rum, Coca-Cola, rodelas de limão e gelo.

Caipiríssima Especial — R$ 30,00. Rum, fruta e xarope de açúcar.

Piña Colada — R$ 34,00. Rum Malibu, abacaxi, leite de coco, leite condensado e gelo.

Manhatan — R$ 35,00. Whisky, vermuth rosso e bitter angostura.

Moscow Mule — R$ 35,00. Vodka, limão taiti, ginger beer e gelo.

Dry Martini — R$ 35,00. Gin, vermute seco, limão, azeitona verde e gelo.

Tequila Sunrise — R$ 34,00. Tequila, suco de laranja, Grenadine e gelo.

Margarita — R$ 36,00. Tequila, Cointreau e suco de limão.

Caipirinha — R$ 30,00. Cachaça, fruta, xarope de açúcar e gelo.

Caipirinha Especial — R$ 35,00. Rum, suco de limão e Grenadine.

Aperol Spritz — R$ 38,00. Aperol, espumante prosecco, água com gás, laranjas e gelo.

Sakeirinhas — R$ 30,00. Sake, fruta, xarope de açúcar e gelo.

Coquetel sem Álcool — R$ 25,00. Verificar opções.

Verão 43 — R$ 34,00

Balena Cremosa de Morango — R$ 37,00

Doses

Cachaça — R$ 15,00. Dose

Cachaça Especial — R$ 22,00. Dose

Whisky JB Black Label — R$ 39,00. Dose

Whisky JB 12 Red Label — R$ 30,00. Dose

Conhaque — R$ 30,00. Dose

Licor Cointreau — R$ 22,00. Dose

Licor Baileys — R$ 29,00. Dose

Licor Frangelico — R$ 29,00. Dose

Licor 43 — R$ 35,00. Dose

Vodka Smirnoff — R$ 20,00. Dose

Vodka Importada — R$ 29,00. Dose

Rum Bacardi Ouro ou Prata — R$ 20,00. Dose

Tequila — R$ 25,00. Dose

Campari — R$ 20,00. Dose

Gin Tanqueray — R$ 32,00. Dose

Diversos

Água com gás — R$ 4,50

Água sem gás — R$ 4,50

Refrigerantes

Coca-Cola — R$ 8,00

Coca-Cola Zero — R$ 8,00

Guaraná — R$ 7,00

Guaraná Zero — R$ 7,00

Fanta Laranja — R$ 7,00

Sprite — R$ 7,00

Tônica — R$ 7,00

Tônica Zero — R$ 7,00

Sucos Naturais

Abacaxi — R$ 12,00

Laranja — R$ 10,00

Limonada — R$ 10,00

Suco Lata

Del Valle — R$ 6,00

Energéticos

Red Bull Tradicional — R$ 16,50

Red Bull Tropical — R$ 16,50

Red Bull Melancia — R$ 16,50

Red Bull Zero — R$ 16,50

Chopp

Chopp 300ml — R$ 12,90. 300ml

Long Neck

Heineken Long Neck — R$ 11,90

Heineken Zero Long Neck — R$ 11,90

Corona Long Neck — R$ 11,90

Stella Artois Gold Long Neck — R$ 11,90

600ml

Heineken 600ml — R$ 19,50

Original 600ml — R$ 17,50

Corona 600ml — R$ 18,90

Brahma 600ml — R$ 14,50

Spaten 600ml — R$ 16,00

SKOL BEATS — R$ 13,90

CONTRA FILE PORÇAO — R$ 72,90

Bola de sorvete de baunilha c/calda de frutas vermelha — R$ 22,00

seletto picado — R$ 2,00

selleto picado — R$ 2,00

H2O LIMONETO — R$ 8,00

MEIA BATATA — R$ 15,00

PORÇÃO DE ARROZ — R$ 14,90

coronita — R$ 9,90

peti gato — R$ 36,00

meia fritas — R$ 17,00

bacon no limao — R$ 20,00

TRINDENT — R$ 4,00

jack daniel — R$ 220,00

MIX DE CHURRASCO 300 G — R$ 45,90

MIX CHURRASCO OPEN — R$ 60,00

SPATEN LONG NECK — R$ 11,90

Coracaozinho 100g — R$ 12,90